【粽子食法】糉子（粽子），亦被戲稱為「傻子」，作為端午節的節慶代表食物，卻一點都不傻，每逢端午節前都會掀起一場「腥風血雨」——究竟糉子應該點砂糖還是豉油呢？最近網民似乎找到解決方法，指根本無「王道食法」，更總結出19大糉子食法，分分鐘好味過點砂糖或豉油！
端午節食糭點砂糖定豉油 網民總結19大糉子食法 點依款先最好味！最近有網民於LIHKG討論區內以「［年經］食糭點砂糖定豉油」為題，討論食這款端午節節慶食物的「王道食法」，卻意外引出多款糉子食法，引起熱議！
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（圖片來源：Unsplash@picoftasty）有網民指出，無餡鹼水糭點糖食最好味，亦有人以糖漿代替；而包裹著餡料的糉子，例如肥豬肉、咸蛋等，則不用點醬已相當夠味，需要調味時則再使用豉油調味。不過揀選豉油都好有講究，有建議煲仔飯豉油，亦有人話要「生抽老抽8:2」，才可以吊味同時，保留鹹肉糭的原味道。
（圖片來源：Unsplash@thoango）亦有網民就提出不同創新食法，可以將糉子放入氣炸鍋，氣炸後再沾點蛋黃醬，入口相當好味道。亦有人強調沾點雞醬，為糉子添上陣陣雞肉味才算最好味。樓主最後綜合網民意見，整理出19大糉子食法。大家在準備連日狂食糉子前，不妨參考一下吧！
（Unsplash@Mae Mu）糉子食法
1. 砂糖2. 豉油3. 唔落4. 茄汁5. 蛋黃醬6. 甜酸醬7. 喼汁8. 椰奶9. 辣椒醬10. 煉奶11. 生抽12. 老抽13. 甜豉油14. 糖漿15. 雞醬16. 美極17. 他他醬18. 泰式辣醬19. 魚露
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